المشمش APRICOT
شجرة مثمرة ذات حجم متوسط اوراقها ذات شكل قلبي مع اطراف مدببة تسقط اوراقها في الخريف وتزهر في الربيع وفي الصيف تنضج الثمار والازهار ذات لون ابيض مائل للوردي بذورها شبيههة ببذور الخوخ والنكتارين والثمار ذات لون اصفر او برتقالي علية مسحة حمراء للثمرة نواة واحدة .
النبات يتبع الفصيلة الوردية
الاسم العلمي للنبات
Prunus armeniaca
الموطن الاصلي للمشمش الصين
Apricotمشتقة من الكلمة العربية برقوق
وقد عرف بالصين قبل 3000 سنة قبل الميلاد
يتحمل المشمش درجة حرارة منخفضة جدا تصل الى 30 درجة مئوية تحت الصفر
المشمش فاكهه غنية بفتامين A ,C والحديد والبوتاسيوم
يجفف لكثرة الانتاج وقصر مدة بقاء الثمار بعد نضجها والقيمة الغذائية للمشمش المجفف اعلى من المشمش غير المجفف .
فوائد واستعمالات المشمش
النبات يتبع الفصيلة الوردية
الاسم العلمي للنبات
Prunus armeniaca
الموطن الاصلي للمشمش الصين
Apricotمشتقة من الكلمة العربية برقوق
وقد عرف بالصين قبل 3000 سنة قبل الميلاد
يتحمل المشمش درجة حرارة منخفضة جدا تصل الى 30 درجة مئوية تحت الصفر
المشمش فاكهه غنية بفتامين A ,C والحديد والبوتاسيوم
يجفف لكثرة الانتاج وقصر مدة بقاء الثمار بعد نضجها والقيمة الغذائية للمشمش المجفف اعلى من المشمش غير المجفف .
فوائد واستعمالات المشمش
- يحمي القلب والشراين من الاراض لاحتوائة على مركبات الكارتنويد التي تتحول في الجسم الى فتامين A الذي تحتاجة العين للتخلص من المركبات الضارة التي توذيها
- المشمش افضل العلاجات لوقلية النساء من الامراض الجلدية وبثور الشباب لان فتامين A يكثر فيو ويقاوم التجاعيد
- مقوي وملين وسريع الهضم ويهدىء الاعصاب ويزيل لارق
- يقي من سرطان الكبد لاحتوائة على فتامين E
- يفيد كثيرا المصابين بانحطاط قواهم الجنسية
- يزيد القدرة الدفاعية للجسم
- يفيد في حالات فقر الدم
- يقلل من مستويات الكلسترول في الدم
- يقوي البصر لاحتوائة على كميات كبرة من فتامين A
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق