القرفة cinnamam
نبات استوائي موطنة الاصلي سيرلانكا دائم الخضرة يبلغ ارتفاعة عدة امتار والجزء المستخدم من الشجرة هو اللحاء الاسم العلمي للقر فة Cinnamum
zeylanicam
اهم فوائد واستخدامات القرفة
- الوقايةمن السرطان وخاصة الدم ووالقولون والغدد اللمفاوية
- تنظيم السكر في الدم وتقليل الكلسترول
- مقاومة التهاب المفاصل
- تحسين وظيفة الادرار والدورة الموية
- معالجة مشاكل الجهاز التنفسي خاصة السعال ونزلات البرد
- منشط هضمي تساعد في تسهيل الهضم
- علاج الالام الاسنان وازالة رائحة الفم الكريهه
- تستخدم عند النساء بعد اللولادة لادرار الحليب وتقلل من الالام مابعد الولادة
- علاج جيد للصداع
- تسعمل القرفة على نطاق واسع في تخفيف الوزن حيث تزيد من سرعة التمثيل الغذائي
- تستعمل في صناعة الحلويات والكعك وانواع مختلفة من الماكولات
