‏إظهار الرسائل ذات التسميات خضروات جذرية. إظهار كافة الرسائل
‏إظهار الرسائل ذات التسميات خضروات جذرية. إظهار كافة الرسائل

الاثنين، 26 مايو 2014

اللفت

اللفت  Turnip
نبات من الخضروات  الجذرية من الفصيلة الصلبية ينمو في المناطق المعتدلة يوكل مسلوقا او يتم تقيطعة  ويستخدم كنوع من المقبلات
                        
   الاسم العلمي للنبات Brassica rapa

اهم الفوائد والاستعمالات  

يحتوي على مستويات عالية من المواد المضادة  لاكسدة والمواد النباتية التي تقلل من خطر الاصابة بالسرطان                                                                                    

  • يمنع تصلب الشراين                                                                   
  • يمنع هشاشة العظام والالتهابات  المفصلية                                          
  • علاج للبواسير                                                                            
  • يساعد في الهضم ويدعم الجهاز الهضمي  لاحتوائة على الالياف                  
  • يقوي جهاز المناعة                                                                     
  • مفيد لتخفيف الوزن                                                                   
  • زيت البذوريوكل للوقاية من مرض عصبي نادرALD                          
  • يحتوي على املاح تسهم في تكوين كريات الدم الحمراء والبيضاء            
  • مهم لصحة القلب والامعية الدموية                                                  
  • يمنع النوبات القلبية  والسكتات الدماغية