الخميس، 8 مايو 2014

القرنفل

القرنفل
clove


 نبات على شكل شجرة دائمة الخضرة  ازهارها رباعية الشكل  لها رائحة عطرية  وقوية  البذور تشبة المسامير  وهي اكثر الاجزاء استعمالا وتسمى عود النوار لونهاعند النضوج احمر ويتحول الى بني عندما تجف الاسم العلمي Syzygium aromaticum موطنها الاصلي جزيرة مالكا في اندونسيا  والان يزرع في تنزانيا ومدغشقر  والبرازيل  وجبال الانديز  وهو غني بالاملاح المعدنية والفتامينات .
اهم فوائدة واستعمالاتة

  1.  علاج لالام الاسنان  وجود زيت االيوجنول المخدر
  2. الزيت مادة مطهرة ومضادة للفيروسات والبكنريا 
  3.   يعالج القرنفل مشاكلالهضم كالانتفاخ وسوء الهضم
  4. مضاد للسرطان وخاصة الرئة,والقناة الهضمية
  5.  يقوي المناعة وينقي الدم 
  6. يعمل على تنظيم مستويات السكر بالدم 
  7. منبهة للجسم والعقل 
  8. استنشاق الزيت يقلل من الربو  والزكام والعال
  9. يستعمل كمطيب لنكهة الشاي والقهوة  ومنكهه للطعام

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق